NUTRICIÓ I ESPORT

NO ÉS EL MATEIX ALIMENTAR-SE QUE NUTRIR-SE
Alimentar-se és l’acte de menjar qualsevol cosa i Nutrir-se és treure  profit dels nutrients dels aliments

Com a persona activa, t’interessa menjar i nutrir-te bé

Tant si practiques gimnàstia com si ets esportista olímpic, t’has alimentar saludablement.

El menjar és el combustible del nostre cos i conté els nutrients essencials per mantenir una bona salut i un alt rendiment

Hi ha 6 tipus de nutrients:

1. Hidrats de carboni
Són una font de calories que constitueixen el combustible pels músculs i el cervell
Són la primera font d’eneria que el nostre cos utilitza quan està realitzant un gran exercici físic
La ingesta diaria ha de ser d’un 60%

2. Greixos
Són la font d’energia de reserva i es cremen mentre realitzem una activitat de baix nivell o exercicis de resistència
La ingesta diaria ha de ser d’un 25%

3. Proteïnes
Són una font de calories i es poden utilitzar per generar energia quan els hidrats de carboni no estan disponibles, com en un excerici exhaustiu
Són essencials per construir i reparar el múscul, els glòbuls vermells, el cabell, sintetizar hormones, etc..
La ingesta diaria ha de ser del 15%

4. Vitamines
Regulen les reaccions químiques del nostre organisme.
Algunes les crea el nostre propi cos, però altres les necessitem ingerir
No són una font d’energia.

5. Minerals
Són elements obtinguts dels aliments que es combinen de diferents maneres per formar estructures i regular processos metabòlics de l’organisme
No són una font d’energia

6. Aigua
Substància essencial que constitueix entre el 60 i el 70% del nostre pes corporal.
Serveix per estabilitzar la temperatura corporal, transportar nutrients i recollir els desfets, entre altres.
No és una font d’energia.